1. 心健康资讯首页
  2. 心脏健康

紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!

心卫士冠心病术后康复智能专家
端午佳节即将到来之际
市面上热卖着各种各样的粽子
肉馅、栗子馅、蛋黄馅等等
应有尽有,令人目不暇接
然而心血管病人是否适合吃粽子呢?
怎么吃粽子才健康呢?
紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!
吃粽子的好处
1
粽子叶有清热之效
包粽子的苇叶是解暑良药。在我国明代著名医药学家李时珍在其所著的《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。
2
粽子温暖脾胃补中益气

粽子主要是以糯米为主,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。栗子馅儿粽子具有补气健脾、益肾的功效;水果馅儿粽子有润肠通便的功效;蛋黄馅儿粽子有健脑益智的功效。

紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!

心血管病人要慎食粽子
粽子含过多脂肪、盐和糖心血管病人要慎食。
由于粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,女性吃粽子一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。
吃粽子的同时,要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

另外,像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!

吃粽子要注意“一高两低”
1
注重高纤:
粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,所以一定要加热后食用。
若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯“参与”,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
2
低油低热量:
肉粽是粽子的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高,所以在选食粽子的时候不宜搭配油腻食品,要做到荤素搭配、细嚼慢咽。如果辅以含有植物纤维较多的蔬菜进食,无论从营养还是健康的角度来讲都更为合理。
紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!
心血管病人在日常饮食中注意些什么?
哪些食物有利于心脏健康?
心血管病人怎么吃更健康?……
以上这些关于“吃”的问题,很多人都很关心,但是真正能做到做到“健康饮食,营养饮食”的少之又少。针对以上问题,心卫士正式推出【营养处方】,邀请专业的营养师帮助大家科学饮食,在吃的美味又健康的路上,心卫士来陪着你。
紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!
如何报名加入【营养处方】?
1. 长按二维码关注心卫士

紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!

2. 回复【营养处方】,开始吃的美味健康之旅吧~

原文始发于微信公众号(心卫士):紧急提醒!粽子含过多脂肪盐和糖,心血管病人要慎食!

原创文章,作者:健康小天使,如若转载,请注明出处:https://blog.xinws.com/?p=2863

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

400-807-5180

微信号:xnjkzhuli 健康小天使

QR code